用實驗方法檢驗物質(zhì)的成分所包括的種類很多。例如,已知物質(zhì)成分的驗證、鑒定某物質(zhì)中是否含有某種成分、幾種未知物的鑒別等。首先,應(yīng)該弄清楚實驗所要求的是哪個類型,根據(jù)要求來設(shè)計實驗方法,然后才能動手實驗。
已知物質(zhì)成分的驗證。是用實驗方法證明某已知物質(zhì)確實含有哪些成分。例如,驗證膽礬里含有銅、硫酸根和結(jié)晶水。根據(jù)膽礬的性質(zhì),用直接加熱分解得到無水硫酸銅和水,證明它含有結(jié)晶水;把膽礬(或受熱分解后的無水硫酸銅)溶于配成硫酸銅溶液,加入氯化鋇生成不溶于稀硝酸的硫酸鋇沉淀,證明它含有硫酸根;用鐵釘或鋅片放入硫酸銅溶液能置換出金屬銅,證明它含有銅。
鑒定某物質(zhì)是否會有某成分。應(yīng)該利用某成分的特征反應(yīng)加以判斷。例如,要問某礦石是否含有碳酸鹽,應(yīng)該利用碳酸鹽跟鹽酸反應(yīng)能放出二氧化碳的特征反應(yīng)。再如,要問某溶液是否含有氯離子,應(yīng)該利用硝酸銀溶液里的銀離子、跟氯離子能生成不溶于稀硝酸的氯化銀沉淀的特征反應(yīng)。
鑒別幾種未知物質(zhì),應(yīng)根據(jù)幾種物質(zhì)在同一反應(yīng)中表現(xiàn)出的不同現(xiàn)象(或不反應(yīng))加以區(qū)分。選用的方法要簡便易行。有時一步鑒別不開,還需兩步、甚至三步。例如,鑒別氧氣、氮氣、氫氣和二氧化碳四種氣體,需要兩步鑒別,第一步用一根燃著的木條,分別接觸四種氣體,使木條燃燒更加劇烈的是氧氣,能把氣體點燃的氫氣,使火焰熄滅的氮氣和二氧化碳。需進行第二步,用澄清的石灰水鑒別,使石灰水變渾濁的是二氧化碳,另一種是氮氣。
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