我的國(guó)粹情

 

　　中國(guó)文化，延續(xù)了五千年的傳奇。從三皇五帝到大秦崛起，從文景之治到貞觀之治，中國(guó)文化領(lǐng)先于世界而在這其中，中國(guó)文化最久遠(yuǎn)的味覺(jué)記憶，始于神農(nóng)氏的驚人發(fā)現(xiàn)，深于陸羽的驚世之作，最終流傳海外，世界聞名。茶，那股清新的味道正從古老的文化中飄逸而出，歷久彌新。

 

　　中國(guó)文化與茶的第一次邂逅是在上古傳說(shuō)之中。相傳，神農(nóng)氏在嘗遍百草的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一種能解毒的樹(shù)葉，茶便由此而得名。而我與茶也有兩次浪漫的邂逅。

 

　　我與茶的第一次邂逅是在一位親戚的家中。一群人在茶座邊一邊欣賞著精美的茶具一邊小口的抿著茶杯中的茶，談笑風(fēng)生。而我則坐在一旁，興趣盎然的看著他們一次次地沖泡著玻璃杯中的茶，茶葉在杯中直立起來(lái)，上下翻飛，如同正在飛舞的鳳凰一般。正在喝茶的大人們發(fā)現(xiàn)了我，也頗有逗我玩的意味的給我泡上了一杯茶，我學(xué)著他們的樣子輕輕的抿了一口杯中黃綠色的茶湯，頓時(shí)一股苦澀的味道闖入了我的口中，我急忙將它吞了出來(lái)，一旁的大人們看著我吐茶的動(dòng)作，哈哈大笑……

 

　　后來(lái)，我逐漸懂得了茶，茶的味苦，但它的回味卻是十分甘甜。這不正是中國(guó)人的生存哲學(xué)——苦中回甘嗎？中華民族是一個(gè)充滿苦難的民族，但我們從不會(huì)因?yàn)榭嚯y而去埋怨上天的不公，而是相信在黑暗中后迎來(lái)的是光明，在苦難之后迎來(lái)的是甘甜……

 

　　我與茶的第二次邂逅，是在綜合實(shí)踐活動(dòng)的茶藝課上。當(dāng)我知道在綜合實(shí)踐活動(dòng)中有茶藝課時(shí)，一股激動(dòng)與迫不及待之感便涌進(jìn)了我的內(nèi)心。我們走進(jìn)了茶藝課的課堂，靜靜地走進(jìn)這古老而清新的茶香。在一片海潮般的沸水聲中，我們模仿著老師沏茶時(shí)的動(dòng)作：取一小匙的茶葉放在蓋碗中，再提起水壺傾入些許滾水，，然后靜候著。教室中，一股茶香彌漫開(kāi)來(lái)，沏茶的同學(xué)向茶杯中倒入茶湯，用手向著茶碗的方向示意我喝茶，而我也用兩指在桌面上叩擊表示對(duì)他的感謝。另一個(gè)小組請(qǐng)來(lái)了老師，先雙手為老師奉上一杯茶……

 

　　茶禮，便是我這一節(jié)課最大的收獲。茶禮并不僅僅是在喝茶時(shí)才得以體現(xiàn)，而是中國(guó)傳統(tǒng)美德的一種具體化的表現(xiàn)，尊敬長(zhǎng)輩與老師，對(duì)他人的行為要感謝，這都可以在茶禮之中找到具體的體現(xiàn)。對(duì)于茶禮，深受唐文化影響的日本茶道也是如出一轍，他們都代表了各自對(duì)于茶文化的繼承。但與中國(guó)茶文化所不同的是，日本茶道崇尚平等。日本的茶室的尺寸十分狹小，所以任何人在進(jìn)入茶室時(shí)都得屈膝弓身而進(jìn)，即使是地位極高的武士，也要解下隨身的佩劍，在得到許可后才能入內(nèi)。但不論如何，茶禮都是一個(gè)民族乃至一個(gè)國(guó)家的精神、文化的基礎(chǔ)，正是因?yàn)橛辛诉@些基礎(chǔ)，茶文化才得以在時(shí)間中生生不息。

 

　　可惜的是，中國(guó)人將茶文化遠(yuǎn)播海外，最終卻慢慢的丟失了茶文化的精髓。茶，是一種慢節(jié)奏的生活態(tài)度，可現(xiàn)今中國(guó)的一切都太快了，快得讓人感覺(jué)到窒息，但也應(yīng)該為茶文化，為慢生活留下一席之地，正所謂“欲速則不達(dá)”，國(guó)家的發(fā)展也正是如此，只有在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，精神與文化也齊頭并進(jìn)，這樣的發(fā)展才有動(dòng)力。而我們應(yīng)該做的，是將這些中華文化中的精髓——中國(guó)的國(guó)粹發(fā)展與傳承下去，這不僅僅指茶文化，而是指所有中國(guó)文化中的經(jīng)典。

 

　　一片小小的樹(shù)葉從嫩綠的小樹(shù)上被采摘下來(lái)，經(jīng)歷了萬(wàn)般的變化，變成了一副干癟癟的模樣被送到了人們的手中，捏起一撮放進(jìn)玻璃杯中，再倒入滾燙的開(kāi)水。在熱水的浸泡下，杯中的樹(shù)葉在瞬間活了過(guò)來(lái)，從干癟癟的樣子回歸最初翠綠的模樣，在玻璃杯中跳著玄妙的舞蹈……這，便是茶——一片樹(shù)葉的故事……