來(lái)源:本站原創(chuàng) 2009-03-19 14:28:21
中考是關(guān)系到初三學(xué)生進(jìn)一步深造的關(guān)鍵性考試,考生家長(zhǎng)們無(wú)不重視。然而一心做好后勤的家長(zhǎng)們由于缺乏指引,在考前營(yíng)養(yǎng)觀上還存在著不少誤區(qū)。
誤區(qū)一:補(bǔ)品最營(yíng)養(yǎng)
忠告:保健品絕非萬(wàn)能
許多家長(zhǎng)將服用保健品視為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑,貪多求快,希望通過(guò)保健品來(lái)達(dá)到迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的。對(duì)此,專(zhuān)家表示擔(dān)憂(yōu):“保健品絕非萬(wàn)能,而且并非所有的考生都適合‘享用補(bǔ)品’,保健品也有因人而異、適不適合的問(wèn)題。而且目前保健品市場(chǎng)較亂,如果不小心服用了假冒偽劣產(chǎn)品,那更是適得其反。”
專(zhuān)家進(jìn)一步分析,保健品大多味甜,服用過(guò)多會(huì)直接影響進(jìn)食。重者導(dǎo)致口舌苦澀、進(jìn)食無(wú)味且不覺(jué)饑餓。有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)告訴筆者,如果確實(shí)愿意給孩子吃一些補(bǔ)腦方面的保健食品或者保健藥品,那么首先一定要了解這個(gè)藥品的成分是什么,它真正的補(bǔ)腦的功能是什么,另外,它是由什么樣的廠家生產(chǎn)的,有沒(méi)經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)。
誤區(qū)二:肉類(lèi)唱主角
忠告:考前飲食以清淡為主
考前學(xué)習(xí)緊張,消耗大,營(yíng)養(yǎng)一定要跟上。不少家長(zhǎng)擔(dān)心自家孩子營(yíng)養(yǎng)不足,變盡花樣,遍求良方,佳肴美味供應(yīng)不絕,甚至不惜整天以大魚(yú)大肉伺候考生。
專(zhuān)家認(rèn)為,如果考前每天都是大魚(yú)大肉、山珍海味,孩子的腸胃并不一定習(xí)慣,弄不好,反而導(dǎo)致腹瀉、不舒服、食欲不振等現(xiàn)象。而且吃得過(guò)雜反而容易造成腸胃疲勞,而吃得過(guò)飽,食物在腸胃中消化需要大量血液,腦內(nèi)血液供氧減少,會(huì)導(dǎo)致大腦遲鈍,思維不敏捷。
此外,考前飲食以雞鴨魚(yú)肉唱主角也并不明智,清淡低脂才是正確之道。大腦消耗的能量主要是糖類(lèi),而非脂肪。血糖水平低,大腦的工作效率也高不了。所以適當(dāng)提高血糖,有利于復(fù)習(xí)考試。低脂,則是因?yàn)橄募具^(guò)食油膩會(huì)傷脾胃?记帮嬍持饕郧宓瓰橹鳌
誤區(qū)三:食譜大變臉
忠告:考前大換食譜乃大忌
有的家長(zhǎng)還喜歡在高考前夕為孩子準(zhǔn)備特別的飯菜,專(zhuān)家卻指出,考前大換食譜是考生飲食的大忌。原因在于,食譜大變臉,腸胃需要一定的適應(yīng)期,這反而容易影響身體狀態(tài)。
“日常的生活規(guī)律不要改變,高考還要平常飲食,F(xiàn)在一般的家庭飲食營(yíng)養(yǎng)都足夠了,其實(shí)不必為所謂高考再作特殊的安排。特別考試前3天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品”,專(zhuān)家叮囑,考前要少吃容易產(chǎn)氣、產(chǎn)酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。
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