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中餐：蝦仁蒸豆腐 主料：鮮大蝦4只、火腿、豆腐、香菇、清雞湯半杯。 配料：鹽、米酒、生粉、醬油、糖。 廣告 制作：大蝦取肉放在碗中加鹽、米酒、生粉腌漬5分鐘，火腿、香菇切成絲，豆腐切四方塊碼在稍深
2019-04-13
早餐：香甜米粑、燕麥粥 主料：糯米粉、玉米面。 配料：鹽、糖、油。 制作：糯米粉放入碗中，燒少許的開水于糯米粉中，攪拌成稍稠的米糊，再將少量的玉米面摻入糯米粉中，加一點點鹽后揉成面團，搓成一個個小
2019-04-13
晚餐：胡蘿卜燒牛肉 步驟1：胡蘿卜切塊，牛肉在滾水中焯去血沫撈起。 步驟2：鍋中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒發(fā)白，然后加料酒，醬油，白糖繼續(xù)翻炒幾下。 步驟3：炒一會兒然后添水
2019-04-13
中餐：鹵肉蓋澆飯 主料：白米飯、肉餡、洋蔥、蒜末。 配料：黃油、生抽醬油、料酒、糖、五香粉。 制作：鍋內(nèi)放一塊黃油融化，加入洋蔥末、蒜末煸出香味，將肉餡炒散后加入生抽醬油、料酒、糖、五香粉及少量開
2019-04-13
早餐：三明治、牛奶、水果。 金槍魚三明治 主料：油浸金槍魚罐頭、白土司面包、帶殼熟雞蛋。 配料：番茄、西生菜。 制作：番茄切片、生菜撕成大片、雞蛋剝?nèi)? 用切蛋器切成片，在兩片面包片中間依次放入
2019-04-13
1、食欲巧調(diào)節(jié) 天氣炎熱，考生食欲易受影響，極易對一些蛋白質(zhì)類食物失去興趣，而偏愛冰冷食物，如冷飲、冰飲料等。但過多食用，極易刺激胃腸道而引發(fā)腹痛、腹瀉。家長可自制綠豆湯供孩子消渴，或添加一些新鮮水
2019-04-13
到底吃什么可以抗疲勞?怎么吃可以舒緩壓力?什么東西最好別吃呢?家長作為孩子的后備軍，一定要為孩子的飲食負好責任，千萬不要讓孩子 吃 了大虧。 需要補充的營養(yǎng) 第一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血
2019-04-13
誤區(qū)一：為了增加花樣和營養(yǎng)改變孩子飲食習慣。很多家長在為考生做菜的時候，為了變換花樣，增加營養(yǎng)會嘗試一些考生之前沒有吃過的菜肴或者主食，改變了考生的飲食習慣，這種方法在短時期內(nèi)并不奏效，還可能讓孩子
2019-04-13
中考的孩子和參加高考的孩子不同，因為他們剛剛步入少年，無論在心智上還是在身體上還是非常的不成熟，而且，他們也正處于快速的生長期，如果，吃的不好，睡的不好，就會耽誤他們的生長發(fā)育，所以，中考飲食一定要
2019-04-13
隨著2019年中考備戰(zhàn)打響，作為家長都希望可以通過他們力所能及的努力，給孩子們在營養(yǎng)上 保駕護航 ，以期讓孩子保持最佳的狀態(tài)，發(fā)揮最佳的考試水平。 考生在迎考階段大量用腦，加上身體正處在生長發(fā)育期，能量消
2019-04-12
中考馬上就要到了，相信家長和孩子一樣都很緊張。在這個時候，作為爸爸媽媽就要為孩子合理的安排日常飲食，幫助考生更好的備考。在這里，為大家支支招，一起來看看中考前如何安排孩子的飲食吧。 中考前飲食的安排
2019-04-12
初三黨學習壓力大，用于學習的時間比初一、初二時更久，而眼睛會由于長時間的近距離觀看書本而視力模糊，甚至近視，平時使用手機，看電視也會導致近視程度更深。那么今天給家長說說吃什么對青少年眼睛好。 保護視
2019-03-27
家長必看：考生食物營養(yǎng)搭配方法 1、必備牛奶、雞蛋(煎雞蛋不宜)，并適當吃清淡些。 2、家長可以熬一些稀飯或合時令的補羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼、敗火之效。 3、再加一些饅頭、包
2019-03-24
每每臨近中考高考的日子，有考生的家長全力以赴，放棄一切不必要的活動，承擔司機、廚師、陪夜讀、保姆的角色，小心翼翼地提供一切保障，恨不能自己替上考常其實不管這幾天孩子如何用功，也難以提高成績，甚至會因
2018-12-27
民以食為天，臨近中考，家長們在考生飲食上也是操心最多的：有什么中考食譜給孩子補一補；中考期間三餐，營養(yǎng)怎么搭配；中考期間，飲食要注意什么等等。下面朽就為您整理了一份中考飲食指南，全方位解答您關于考生
2018-09-28
對于中考備考過程來說，天氣炎熱，所以解暑怯濕的食物應該貫穿始終。另外，均衡的膳食是所有食譜設計的精髓，而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現(xiàn)。每日的食譜中，我們要魚、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好
2018-09-28
【猴頭菇排骨湯】 原料：排骨、猴頭菇、瓠子、蔥、姜、鹽。 做法： 1、鍋中放油熱后倒生姜爆香 2、倒排骨翻炒至變色 3、倒高壓鍋中 4、放高壓鍋加蔥水煮開水開后再煮20分鐘關火 5、猴頭菇洗凈 6、用手撕成小塊泡至
2018-09-28
【春筍火腿湯】 做法： 1、新鮮的春筍，剝干凈皮、切滾刀塊。 2、鍋中加入少許的鹽，水燒開后下入春筍焯2分鐘后撈出，浸入涼水中備用。這樣處理過的竹筍就沒有澀味了。 3、鮮香菇切塊，火
2018-09-28
【金菇花蛤湯】 做法： 1、金針菇切除根部后洗凈，用鹽水汆燙后撈出備用； 2、生姜洗凈切片； 3、把高湯倒入鍋內(nèi)，蛤蜊吐凈沙后放入，豆腐切塊，放入同煮，隨后加入金針菇及生姜片； 4、待蛤蜊殼張開后，加入精鹽調(diào)
2018-09-28
【養(yǎng)肝排毒綠豆蓮子薏米粥】 做法： 1、薏米攤開，挑去黑仁及雜質(zhì)； 2、綠豆挑去壞豆和雜質(zhì)； 3、蓮子逐顆檢查去芯； 4、三種食材混合洗凈，清水浸泡2小時以上
2018-09-28
【瓜仔香菇雞湯】 做法： 1、干香菇30克洗淨，泡入水中至軟；雞腿塊200克洗凈備用； 2、取鍋，放入花瓜50克、雞腿塊、泡開的干香菇、醬油15克和水800毫升放入高壓鍋起氣五分鐘即可
2018-09-28
【排骨湯這樣做才營養(yǎng)】 材料：白蘿卜、排骨、姜片，八角，蔥。 做法： ①蘿卜切成每約三厘米厚片； ②排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水； ③湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片八角蔥
2018-09-28
【桂圓紅棗銀耳湯】 材料：銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水 做法： 1、銀耳用清水泡發(fā)后，剪去蒂部，撕碎成小朵。 2、紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后，洗凈瀝干。 3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖。 4
2018-09-28
中考越來越近，同學們都在進行緊張的復習，天氣也越來越熱，同學們的心情也會浮躁起來，下面朽為大家整理了一個可以穩(wěn)定情緒的營養(yǎng)食譜，供大家參考。 五元鵪鶉蛋：鵪鶉蛋20個，桂圓20克，蓮子20克，荔枝20克，棗10
2018-09-28
高考剛過，明天又到了中考的日子�？忌鷤冊谶@幾天里面應該注意心態(tài)的調(diào)節(jié)，同時還應該注意飲食，保證在考試期間有個好的身體素質(zhì)。 專家推薦的幾種中考解壓食譜： 紅茶：科學研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用紅茶，有利于考生舒
2018-09-28
專家開出的食譜，家長們可以借鑒參考。 1.中考體訓階段推薦食譜 主食：400-450g(米和面粉占80%，粗雜糧占20%，均為燒煮前的重量) 蔬菜：400-500g(綠葉菜占60%) 水果：500g 牛奶：500g(或者酸奶、豆?jié){) 肉類：300g(
2018-09-28
01辣椒 維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。 辣 味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。但要因人
2018-09-28
再過一周中考就要來臨，家長不僅僅會關心孩子的學習情況，對于吃什么也是操了心，下面給家長們推薦幾個中考期間的食譜方案，趕快看看吧！ 建議 早餐本著營養(yǎng)豐富，清淡可口為基本原則，在配菜時講究主副搭配，干稀
2018-09-28
對于中考備考過程來說，天氣炎熱，所以解暑怯濕的食物應該貫穿始終。另外，均衡的膳食是所有食譜設計的精髓，而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現(xiàn)。每日的食譜中，我們要魚、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好
2018-09-28
中考逼近，同學們常常處于高度緊張的狀態(tài)。如果膳食營養(yǎng)不合理，很有可能會出現(xiàn)記憶力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情況。今天，小豆腐老師為大家精心收集了一些中考營養(yǎng)食譜，希望大家能消除腦疲勞，提高學習
2018-09-28
中考還有兩天天，很多爸爸媽媽都在思考給孩子吃什么更好，今天朽就給大家?guī)碇χ锌嫉氖匙V，既方便又營養(yǎng)，家有考生的快做起來吧！ 減壓食譜 早餐：主食：花卷、雞蛋、牛奶（蛋、奶時補鈣佳品） 副食：黃豆咸菜
2018-09-28
中考時至夏季，考生和家長們在飲食方面尤其需要注意，切忌因為飲食問題影響了重要的考試。 如何給考生們提供適合中考季節(jié)以及節(jié)奏的合理飲食呢，創(chuàng)小新從網(wǎng)上整理了一些供各位考生家長參考，一起做好最堅實的 后備
2018-09-28
為保障考生們的營養(yǎng)，家長們煞費苦心。成都市第三人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)師余婉婷針對考前營養(yǎng)搭配向考生家長提出建議。 考前換食譜是考生飲食大忌，因為食譜變化大，腸胃需要一定的適應期，反而容易影響身體狀態(tài)。 余婉
2018-09-28
牛奶麥片粥，加上新鮮的蔬果，健康快捷的一道早餐。燕麥含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維，能夠促進腸道消化，更好地幫助身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖維可影響人體對糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，并具有填充、吸水、飽腹
2018-09-28
牛奶的營養(yǎng)價值很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有1
2018-09-28
主料 冬筍,鴨肉,姜片,料酒, 冬筍鴨湯 1.鴨肉洗凈切成小塊，入冷水鍋中加入姜片焯去血水 2.焯好的鴨肉用冷水清洗干凈2 3.冬筍切成滾刀狀入鍋中煮開撈起過涼水 4.將鴨肉、筍塊、姜片一起放入砂鍋中，加入適量的料酒煲
2018-09-28
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